匠心传承
Craftsmanship
百年匠心 铸就老字号传奇
在浩瀚的历史长河中，有些企业如流星般短暂闪耀，而有些企业则如恒星般历经风雨，历久弥新。山东省十里香芝麻制品股份有限公司便是后者的一颗璀璨之星。这家具有120余年生产历史的老字号企业，传承着百年工匠精神，以其卓越的品质和诚实守信的鲁商精神，赢得了消费者的信赖和尊重。
时光回溯到1896年，当时的企业仅是一家小小的香油坊。然而，创始人凭借着对工艺的热爱和执着，开始了漫长的创业历程。从最初始的游走经营到生产队联营，发展到后期的独立经营，经过几代人的不懈努力，传承匠心精神，为后续的发展奠定了坚实的基础。
到了1996年，作为第五代传承人的任长博退伍后，凭借家传手艺，重新开启了香油坊的新篇章。他深知，要想让企业在激烈的市场竞争中立足，必须坚守百年匠心精神，注重产品的品质。因此，他注重传承传统手艺的同时，也不断引进现代化生产技术和管理模式，推动企业的创新发展。
任长博的决策是正确的。从开始的手工作坊，企业逐渐发展成为了拥有“中国好粮油”“山东农业产业化重点龙头企业”等众多美誉的十里香公司。这一转变的背后，是任长博对百年匠心精神的坚守，对优质产品的追求，以及对诚实守信鲁商精神的传承。
如今，山东省十里香芝麻制品股份有限公司已经成为行业的佼佼者。然而，他们并没有满足于现状，而是继续坚守工匠精神，追求卓越品质。他们的目标是将这一百年老字号品牌推向更高的层次，让更多的人品尝到他们的优质产品。
三十余年品质坚守
芝麻烘焙看似简单，实则蕴含着深厚的技艺。一位资深烘焙师，经过三十余年的辛勤耕耘，练就了一手独特的芝麻烘焙技艺。他的手指，因长年累月的劳作而布满老茧，更因芝麻的色泽而染上了独特的颜色，成为他匠心传承的见证。
这位芝麻烘焙师从事芝麻烘焙的关键环节，深知“炒熟不是标准，炒到火候才是关键”。火候，是芝麻烘焙的核心所在。芝麻炒得过生，香味不足；炒得过焦，则味道苦涩。只有恰到好处，才能发挥出芝麻的浓郁香味。
三十余年的品质坚守，让这位烘焙师练就了一双敏锐感知火候的“神手”。他的手指，仿佛拥有敏锐的感知能力，能够感知到芝麻微妙的温度变化。只需两只手指轻轻一捻，他就能准确判断火候是否足够。这一手艺，是他多年辛勤实践的结果，也是十里香公司对工匠精神的传承。
匠心传承 品质可控
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匠心传承 品质可控
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