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本品从全球八千余种芝麻资源中，臻选出适于北纬37.5°独特生态区域生长的有机芝麻为原料，融合传统烘焙技术加5M创新工艺，利用水代法制取而成，利用此法制作的香油香味更加浓醇，同时可以更好的保留芝麻所富含的营养成分，无任何食品添加剂，绿色健康，以匠心打造自然醇香的鲁誉芝麻香油！
原料选用GAP芝麻种植基地，是公司和院士团队经过三年选育出来的稀有品种，严格按照有机食品标准从种植到收割全程机械化；芝麻颗粒饱满，色泽均匀，收获后的芝麻经过全自动烘焙流水线，三次筛选、三次去石、清洗、完成了由生芝麻到熟芝麻的加工生产，全程智能化电脑控制，改变了过去烘炒芝麻靠人感官掌握火候不稳定的弊端。实现温度可控、时间可控，芝麻油采用传统石磨低温低速研磨，密闭式负压水代法制油，36层物理自然过滤沉降而成，完整保留了芝麻原香和营养物质，油色晶莹剔透。
芝麻，被称为八股之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香,生用热用皆可。芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者，是我国主要油料作物之一。从芝麻种子中提取的油脂气味芳香又称作香油，可用作食用油，也可以用于医药用途，作优质按摩油或作为软膏基础剂、粘滑剂、解毒剂。从芝麻的花和茎中，可获取制造香水所用的香料。热榨的芝麻油可用于制造复写纸，芝麻油燃烧所生的油烟可以制造高级墨汁，芝麻的茎杆可做燃料。
芝麻还可以供工业制作润滑油和肥皂。芝麻饼粕含蛋白质较高,是很好的精饲料,饼粕中含有氨素 5.9% 左右，磷酸 3.3% 左右，氧化钾 1.5%，所以也是很好的肥料。近几年中国芝麻产量大幅下降，2012 年芝麻产量高达 109.5万吨，2017年芝麻产量降低到78万吨。但是随着人们生活水平的提高,健康意识的增强，对芝麻及其制品消费量呈增长趋势。由于供需缺口不断扩大,芝麻进口量逐年增加，年均增长率超过 10%，2018 年进口量高达68.9万吨，2022年进口量高达100万吨。
